高血圧 について世間では色々な情報やうわさが飛び交っていますね。
テレビ番組のワンシーンなどで、カーッとなって怒鳴るお父さんに「ほら、血圧が上がるよ」と冷ややかなコメントをするお母さん、という場面を見かけませんか。なぜ高血圧と塩分が関係するのでしょうか。意外にも、脂肪量さえ注意すれば洋風のメニューが減塩食には向いているのです。
急に寒い場所に出たり冷たい風にあたると、血管が収縮して血圧が急激に上がります。タバコはきっぱりとやめるべきでしょう。しょうゆの代わりには、昆布やかつおで濃い目のだしをとり、しょうゆと合わせた自家製だしじょうゆを作っておくとよいでしょう。
一般的に上の値が140mmHg以上、下の値が90mmHg以上になると、高血圧であるとされます。血圧は、血管の中を流れる血液が血管の壁を押す力のことを言います。また、いくら減塩とはいえ、単純に塩分を減らした調理では味気なく、おいしさを感じられません。
高血圧に対する予防医学として、また普段から健康に気づかう人の食生活のヒントとして、減塩食を実践してほしいと思います。しかも、もともと食品に含まれている塩分もすべて合わせて６ｇとなると、調理の味付けに加えて、加工食品や塩以外の調味料に含まれる塩分にも注意が必要になります。また、加工食品などは思いがけず高塩分であることがありますので、パッケージなどの栄養成分表などで塩分量を確認する習慣をつけるとよいでしょう。
高血圧の関連サイト・ブログを紹介します。
www.mhlw.go.jp/topics/bukyoku/kenkou/seikatu/
高血圧、痛み、こり
クリトン-kは、ロシアの複数の専門機関と医師が開発したリラクゼーションキットで高血圧のツボ治療に使われています。指圧代用器としてこりの緩和等にお勧めです
www.honkakuya.com/ftproot/html/criton.html
