ほんのちょっとだけ糖尿病 の話にお付き合いください。
糖尿病の予防、治療には食事と運動に気をつけなければならないことは、よく知られていることと思います。インスリン分泌のリズムを乱さないよう、食事抜きやまとめ食べはやめるようにしましょう。リハビリを行なうのも、食後３０分?１時間後にすると効果的です。
摂取エネルギーを抑えると言っても、甘いものはダメとか、主食のご飯がダメというわけではありません。また、食物繊維も血糖値をコントロールするのに有効です。糖尿病の人は、すい臓から分泌されるインスリンが少なかったり働きが弱かったりするため、食べ過ぎによってブドウ糖が増加し過ぎると処理しきれず、血糖値があがってしまいます。
食品交換表は主な栄養成分によって食品をグループ分けしてあるため、まんべんなく栄養を摂るために非常に参考になります。血糖値の急上昇を抑え、すい臓の負担を軽減するには、１日３食を規則正しい時間に摂ることが大切です。これは、血糖値が食後の３０分?１時間後にもっとも高くなるため、この間に運動をすればインスリンの働きを補助し、血糖値コントロールがしやすくなるのです。
食事を考える際には、食品交換表を利用するとよいかと思います。糖尿病の食事療法などは、予防医学の分類では後者にあたります。次に気をつけたいのは、運動によって血糖値が下がりすぎるのを防ぐことです。
糖尿病の関連サイト・ブログを紹介します。
プレ糖尿病・糖尿病予備軍 - ［糖尿病］All About
糖尿病の基礎知識、食事療法・運動療法や気になる合併症の情報などを紹介。普段の食事など食生活と糖尿病のかかわりや、症状や治療に関する情報を揃えています
allabout.co.jp/health/diabetes/subject/
糖尿病合併症
●糖尿病は合併症の病気といわれているように、糖尿病コントロールの主目的は合併症発症予防と進展の抑制となります
www.furano.ne.jp/utsumi/dm/complications.htm
